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AOP CHÂTEAUNEUF-DU-PAPE BLANC 2022
DOMAINE DU PÈRE CABOCHE Médaille d'Or Concours Mondial des Féminalise 2023 Médaille de Bronze Concours des Grands Vins Macon 2023 Médaille d'Or Concours des Vins "Elle à table" 2023La robe est éclatante, de couleur jaune or à reflets verts. Le nez est intense et puissant, aux notes de fleurs blanches, de fruits au sirop avec une pointe d'agrumes (pomelo) et de tabac blond en toute fin d'olfaction. La bouche est ample, avec à la fois de la tension et du volume. On y retrouve des notes fruitées de pêche blanche, de poire au sirop et d'agrumes, le tout sur un fond doté d'une belle minéralité. La finale est longue. Ce vin allie élégance et complexité. Température de service : 10 - 12° C -
AOP CHÂTEAUNEUF-DU-PAPE ROUGE 2021
DOMAINE DU PÈRE CABOCHE 2 étoiles Guide Hachette 2024La robe est rouge rubis à reflets bleutés. Le nez est expressif, à dominante de fruits rouges mûrs et charnus (cerise et fraise) relevés d'épices douces. La bouche est volumineuse et dotée d'une belle minéralité. On retrouve également le fruité du nez et les épices un peu plus pimentées. Les tanins sont denses et fins. La finale est longue et soyeuse. Ce vin de terroir allie la complexité, la fraîcheur et l'élégance. Il est doté d'un joli potentiel de garde. Température de service : 16-18° C -
AOP CHÂTEAUNEUF-DU-PAPE ROUGE 2021 MAGNUM
DOMAINE DU PÈRE CABOCHE MAGNUM 1,5L AVEC CAISSE BOIS -
AOP CHÂTEAUNEUF-DU-PAPE ROUGE 2021 JEROBOAM
DOMAINE DU PÈRE CABOCHE MAGNUM 3 L AVEC CAISSE BOIS -
AOP CHÂTEAUNEUF-DU-PAPE ROUGE 2021 « VIEILLES VIGNES »
CUVÉE ÉLISABETH CHAMBELLAN "VIEILLES VIGNES" Médaille d'Or Concours Général Agricole Paris 2023 Médaille d'Or Concours Mondial des Féminalise 2023 2 étoiles Guide Hachette 2024 Médaille d'Or Concours des Grands Vins Macon 2023La robe est rouge rubis à reflets violacés. Le nez racé et complexe est caractéristique des plus beaux terroirs de grenache sur galets roulés d'où proviennent nos vieilles vignes. Les arômes intenses d'épices (estragon et cade) se mêlent aux fruits noirs charnus et bien mûrs ainsi qu'aux notes de graphite. L'attaque en bouche est volumineuse, d'une jolie sucrosité en entame et d'une tension minérale sur la fin. On retrouve la richesse aromatique du nez avec des arômes de fruits noirs mûrs, d'épices mais aussi des notes de tabac blond et une pointe d'aneth. La finale est ample et longue. Les tanins sont denses et veloutés. Très belle persistance aromatique. Ce vin offre un équilibre subtil entre concentration, puissance et élégance. Température de service : 18°C -
AOP CHÂTEAUNEUF-DU-PAPE ROUGE 2020 « VIEILLES VIGNES »
CUVÉE ÉLISABETH CHAMBELLAN "VIEILLES VIGNES" 94/100 Decanter.com (Matt Walls, Oct. 2021) 1 étoile Guide Hachette 2023La robe est d'un rouge rubis soutenu à reflets violine. Le nez racé et complexe est caractéristique des plus beaux terroirs de grenache sur galets roulés d'où proviennent nos vieilles vignes. Les arômes intenses de fruits mûrs se mêlent aux épices douces et notes de graphite. L'attaque en bouche est pleine et puissante. Le volume est impressionnant. On retrouve la richesse aromatique du nez avec encore plus de fraîcheur. La finale est longue, minérale et saline. Les tanins sont denses et délicats. Très belle persistance aromatique. Ce vin offre un équilibre subtil entre concentration, puissance et élégance. Température de service : 18°C -
AOP CÔTES-DU-RHÔNE ROUGE 2022 « PÈRE CABOCHE »
DOMAINE DU PÈRE CABOCHE Médaille d'Or Concours des Grands Vins Macon 2023La robe est rouge grenat profond aux reflets rubis. Le nez ample et frais dévoile des arômes de fruits mûrs (cerise, mûre, fraise) sur un fond rappelant la "garrigue" (romarin, thym) et le poivre blanc. La bouche est veloutée. On y retrouve les arômes fruités du nez et les épices auxquels s'ajoutent de subtiles notes de tabac blond, de violette et de réglisse douce. Les tannins sont enrobés. La finale est longue et suave. Température de service : 16 - 18° C -
AOP CÔTES-DU-RHÔNE 2021 « CHATEAU LA CÔTE »
CHÂTEAU LA CÔTE Médaille de Bronze Concours des Vignerons Indépendants 2022La robe est brillante, pourpre à reflets violets. Le nez est intense et frais à dominante d'épices rappelant la garrigue qui entoure les vignes, de poivre blanc, de fruits noirs confiturés (mûre) et de réglisse douce. La bouche est ample et soyeuse aux arômes de fruits charnus (cerise) et d'épices. La finale possède une jolie longueur sur de douces notes de réglisse et de violette. Les tanins sont fondus. Ce Côtes-du-Rhône au terroir de caractère allie force et élégance. Température de service : 16 - 18° C45,00€ Ajouter au panier -
IGP VIN DE PAYS DE VAUCLUSE ROUGE 2022
LE PETIT CABOCHELa robe est d'un beau rouge rubis à reflets brillants. Le nez est gourmand avec de subtiles notes de poivre blanc et des arômes de petits fruits noirs juteux à souhait tels que la myrtille et la mûre. La buche est ronde et volumineuse. On y retrouve le fruité du nez et les épices douces pour finir sur de fines notes de réglisse et de violette. Les tannins sont veloutés. C'est un vin avec du caractère, du fruit et de la fraîcheur. Il est agréable à boire dès à présent. Température de service : 16 - 18°C. -
IGP VIN DE PAYS DE VAUCLUSE ROSE 2022
LE PETIT CABOCHELa robe est brillante, d'un rose pâle. Le nez est expressif aux douces notes de jus de grenade, de petits fruits rouges et de bonbon anglais sur une légère pointe de poivre blanc. L'attaque en bouche est délicate et friande. La sensation de sucrosité est contre balancée par la fraîcheur. On y trouve des notes de groseille et de pamplemousse rose. La finale est à la fois gourmande et raffinée. Température de service : 8 10° C -
BIB 10 LITRES VIN DE FRANCE ROUGE
Nez de fruits rouges à fruits noirs soutenus de notes épicées. Bouche souple et aromatique. Température de service : 16-18° C. Conservation du BIB : 3 à 4 semaines après ouverture, à conserver dans un endroit frais. -
BIB 5 LITRES VIN DE FRANCE ROUGE
Nez de fruits rouges à fruits noirs soutenus de notes épicées. Bouche souple et aromatique. Température de service : 16-18° C. Conservation du BIB : 3 à 4 semaines après ouverture, à conserver dans un endroit frais.
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