Description
La robe est veloutée, d’un rouge grenat profond. Le nez est ample et frais, aux arômes de fruits juteux à souhait (cassis, myrtille sauvage, mûre) et d’épices apportant la fraîcheur et l’équilibre avec des notes de piment d’Espelette et de poivre blanc. La bouche est onctueuse, aux arômes de fruits rouges et noirs et notes de laurier pour terminer sur une touche de régisse douce. Les tanins sont enrobés. La finale est longue et suave.
Température de service : 16 – 18° C
