La robe est brillante, de couleur rose pâle. Le nez est frais et fruité, aux notes de groseille et framboise. La bouche allie gourmandise et minéralité. On retrouve les arômes de petits fruits rouge et de bonbon anglais relevés d’une touche de poivre blanc pour finir sur une note à la fois fraîche et suave rappelant le pamplemousse rose, le tout en délicatesse. Un vin à boire sur sa jeunesse.
Température de service : 8 – 10 ° C
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BIB 10 LITRES VIN DE FRANCE ROUGE
Nez de fruits rouges à fruits noirs soutenus de notes épicées. Bouche souple et aromatique. Température de service : 16-18° C. Conservation du BIB : 3 à 4 semaines après ouverture, à conserver dans un endroit frais.
DOMAINE DU PÈRE CABOCHE Médaille d'Or Concours des vignerons indépendants 2025 Médaille d'Or Concours des Féminalise 2025
La robe est d'un rouge grenat profond . Le nez offre du volume, de la gourmandise et de la fraîcheur acec des arômes de cerise noire mûre, de jus de cassis et des notes de garrigue. La bouche est ample et veloutée. On retrouve le fruité gourmand du nez et les épices fraîches auxquels s'ajoute une touche de réglisse douce et de sous-bois. Les tanins sont présents mais fondus. La finale est longue et soyeuse. Ce vin de terroir allie la complexité, la fraîcheur et l'élégance. Il est doté d'un joli potentiel de garde.
Température de service : 16 - 18° C
