AOP CHÂTEAUNEUF-DU-PAPE ROUGE 2023 MAGNUM
57,00€
DOMAINE DU PÈRE CABOCHE
MAGNUM 1,5L AVEC CAISSE BOIS
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AOP CHÂTEAUNEUF-DU-PAPE ROUGE 2023 « VIEILLES VIGNES »
CUVÉE ÉLISABETH CHAMBELLAN "VIEILLES VIGNES" Médaille d'Or Concours des Grands Vins de France Macon 2025La robe est d'un rouge rubis intense aux reflets bleus. Le nez racé et complexe est caractéristique des plus beaux terroirs de grenache sur galets roulés d'où proviennent nos vieilles vignes. Densité, finesse et complexité sont au rendez-vous avec un bouquet harmonieux où les fruits noirs mûrs (cerise noire, cassis), se mêlent à des épices douces (piment, romarin), mais aussi des notes de sous-bois et notes animales (cuir, musc). L'attaque en bouche est volumineuse avec une jolie tension minérale. On retrouve la richesse aromatique du nez avec les fruits noirs mais aussi la réglisse douce, des notes de tabac blond et de chocolat noir. La finale est ample et longue. Les tanins sont denses et veloutés. Très belle persistance aromatique. Ce vin offre un équilibre subtil entre concentration, puissance et élégance. Température de service : 18° C -
AOP CHÂTEAUNEUF-DU-PAPE BLANC 2025
La robe est cristalline, de couleur jaune or. Le nez est intense et frais, aux arômes de petites fleurs (genêts, sureau, aubépine), de fruits à chair blanche (poire et pêche blanche) relevés de notes d’agrumes sur une subtile touche de gingembre. La bouche est à la fois ample, délicate et minérale. On retrouve le registre fruité avec la poire, la pêche de vigne et l’abricot sec mais aussi la fraîcheur de pierre à fusil et de suaves notes de cédrat. La finale est longue. Ce vin allie élégance et complexité aromatique. Température de service : 10 - 12 ° C -
AOP CÔTES-DU-RHÔNE ROUGE 2024 CHÂTEAU LA CÔTE
CHÂTEAU LA CÔTELa robe est d'un rouge grenat profond. Le nez est généreux et frais à dominante d'épices rappelant la garrigue qui entoure les vignes (thym, romarin). On trouve aussi des notes fruitées de cerise mûre, le tout relevé d'un soupçon de pivoine. La bouche est ample aux arômes de fruits charnus (cerise, myrtille), de pruneau, d'épices douces pour terminer sur de discrètes notes animales (cuir, musc). La finale est longue. Les tanins sont fondus. Ce Côtes du Rhône au terroir de caractère allie force et élégance. Température de service : 16-18° C
