Nez de fruits rouges à fruits noirs soutenus de notes épicées. Bouche souple et aromatique. Température de service : 16-18° C. Conservation du BIB : 3 à 4 semaines après ouverture, à conserver dans un endroit frais.
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DOMAINE DU PÈRE CABOCHE Médaille d'Or Concours des vignerons indépendants 2025 Médaille d'Or Concours des Féminalise 2025
La robe est d'un rouge grenat profond . Le nez offre du volume, de la gourmandise et de la fraîcheur acec des arômes de cerise noire mûre, de jus de cassis et des notes de garrigue. La bouche est ample et veloutée. On retrouve le fruité gourmand du nez et les épices fraîches auxquels s'ajoute une touche de réglisse douce et de sous-bois. Les tanins sont présents mais fondus. La finale est longue et soyeuse. Ce vin de terroir allie la complexité, la fraîcheur et l'élégance. Il est doté d'un joli potentiel de garde.
Température de service : 16 - 18° C
DOMAINE DU PÈRE CABOCHE Médaille d'Or Concours des vignerons indépendants 2025 Médaille d'Or Concours des Féminalise 2025
La robe est d'un rouge grenat profond aux reflets légèrement bleutés. Le nez est intense, aux arômes fruités (cerises mûre et juteuse à souhait, fraise, jus de cassis) relevés de notes épicées (romarin, piment d'Espelette), le tout sur une pointe délicatement chocolatée et de fines notes de sous-bois. La bouche est ample et veloutée. On retrouve le fruité gourmand du nez et les épices douces auxquels s'ajoute une note de réglisse douce. Les tanins sont fondus. La finale est longue et soyeuse. Ce vin de terroir allie la complexité, la fraîcheur et l'élégance. Il est doté d'un joli potentiel de garde.
Température de service : 16 - 18° C
La robe est rouge rubis profond à reflets violets. Le nez est intense ave des arômes de fruits rouges mûrs et de réglisse douce relevés de notes de feuillage séché et d'épices. La bouche est friande, à dominante de fruites rouges frais et mûrs. Les tannins sont fins et enrobés. La finale est onctueuse et légèrement mentholée. C'est un vin avec du caractère, du fruit et de la fraîcheur. Il est agréable à boire dès à présent.
Température de service : 16-18°C.
Taux d'alcool : 14.5 % Vol.