AOP CHÂTEAUNEUF-DU-PAPE ROUGE 2023 MAGNUM
57,00€
DOMAINE DU PÈRE CABOCHE
MAGNUM 1,5L AVEC CAISSE BOIS
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IGP VIN DE PAYS DE VAUCLUSE BLANC 2025
LE PETIT CABOCHELa robe est brillante, d'une belle couleur jaune or. Le nez est intense et frais, au bouquet explosif de fruits exotiques (ananas, litchi, fruit du dragon), de sirop de fleur de sureau et de subtiles notes végétales. La bouche est suave et minérale. On y retrouve le fruité du nez, avec de fines notes de fleurs d'agrumes et de pierre à fusil. Doté d'une vaste palette aromatique, ce vin de plaisir associe gourmandise et finesse, à déguster sur sa jeunesse. Température de service : 8 - 10 ° C -
AOP CHÂTEAUNEUF-DU-PAPE BLANC 2025
La robe est cristalline, de couleur jaune or. Le nez est intense et frais, aux arômes de petites fleurs (genêts, sureau, aubépine), de fruits à chair blanche (poire et pêche blanche) relevés de notes d’agrumes sur une subtile touche de gingembre. La bouche est à la fois ample, délicate et minérale. On retrouve le registre fruité avec la poire, la pêche de vigne et l’abricot sec mais aussi la fraîcheur de pierre à fusil et de suaves notes de cédrat. La finale est longue. Ce vin allie élégance et complexité aromatique. Température de service : 10 - 12 ° C -
AOP CÔTES-DU-RHÔNE ROUGE 2025 « PÈRE CABOCHE »
DOMAINE DU PÈRE CABOCHELa robe est d’un rouge grenat franc. Le nez est intense et pur, aux arômes de fruits rouges (cerise, cassis, fraise) relevés de douces épices (poivre gris). On y trouve aussi des notes chantant haut la Provence (figue fraîche, garrigue-thym, laurier), de délicats arômes floraux suivis de notes de sous-bois, violette, lierre, réglisse et fleur d’oranger. La bouche est ample, dans une explosion mêlée de tous ces arômes avec une gourmandise et une finesse de tanins remarquables, soutenues par une fraîcheur et minéralité rares. La finale est longue et racée. Température de service : 16 - 18° C
